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28.12.2014   00:50:26   - Lebkuchengewürz

Christian Wahl

Hallo, Ich wäre sehr an einem Rezept für Lebkuchengewürz interessiert, das die Zutaten grammgenau aufschlüsselt, ich habe alle Zutaten daheim, die neun grundgewürze zimt, kardamom, koriander, nelken, sternanis, muskat, muskatblüte, ingwer und fenchel und viele weitere, ich möchte meine lebkuchengewürze selber mischen und verpöne gekaufte mischungen (geschmacksuniformierung) ich würde mich über ein Rezept sehr freuen


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06.01.2015   14:52:37   - Re: Lebkuchengewürz

Lothar Knöchelmann

Leider ist diese Mischung nicht für die Allgemeinheit bestimmt. Deshalb habe ich Ihnen eine Mail zugesand.


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