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10.12.2003   19:01:17   - Marzipankartoffeln

Ilka

Ich habe mir überlegt, meinem Vater zu Weihnachten eine Freude zu bereiten und ihm Marzipankartoffeln selbst du machen. Leider habe ich überhaupt keine Plan, wie das gehen sollte. Würde mich also über ein Rezept riesig freuen. Vielen lieben Dank und liebe Grüße aus Siegburg.


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11.12.2003   09:37:27   - Re: Marzipankartoffeln



Hallo Ilka, zuerst müssen Sie sich Marzipan besorgen, gibt es im Supermarkt. Das marzipan in 50 gr. Stück abwiegen und wie ein Ei mit der Hand formen. Mit einem stumpfen Gegenstand kleine Augen einstechen. Vollmilchkuvertüre (Supermarkt) nach Anleitung auflösen. Etwas von der aufgelössten Kuvertüre in die Hand geben und eine Marzipankartoffel zwischen den Händen reiben. Die Kartoffel wir ganz mit Kuvertüre bedeckt. Anschliessend auf ein Backpapier legen, bis die Schokolade trocken ist. Dann sind die Marzipankartoffeln fertig. Ich hoffe Sie haben Erfolg.


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