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15.02.2008 00:50:36 |
- Butterkrem glattstreichen |
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Hausner
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Hallo,
ich backe sehr gerne und dekoriere auch einige Torten, allerdings meistens mit Sahne. Hier kann man das Tortenmesser naß machen und bekommt so die Sahne auf der Torte ganz glattgestrichen.
Wie geht das bei Butterkrem? Hier habe ich keine Erfahrung.
Gruß Hausner
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15.02.2008 11:14:38 |
- Re: Butterkrem glattstreichen |
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Knöchelmann
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Hallo,
es gibt zwei Möglichkeiten:
1) Das messer etwas warm machen.
2) den Butterkrem etwas warm machen, aber nur für den Glattstrich.
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