Guten Tag Herr Knöchelmann,
ich möchte gerne eine 2 stöckige Torte backen. Die Torten sollen nicht getrennt auf einem Tortenständer stehen, sondern direkt aufeinander sein. Können Sie mir Tipps diesbezüglich geben (zum Teig und zur Füllung des unteren Bodens)?
Vielen Dank im Voraus
03.07.2009 08:12:38
- Re: 2stöckige Torte
Knöchelmann
Hallo,
als unterste Torte muss immer eine festere Torte gebacken werden. Sacher oder Nussspezial. Die Rezepte finden Sie unter der Rubrik "Rezepte"
Auch butterkrem finden Sie dort.
Viel Erfolg beim Backen.